ローストビーフと中級ボジョレ
チーズフォンデュと高級ボジョレ



↑仙台に帰省中↑

帰宅当日、ﾏﾏﾝ手作りビーフシチュー

↓山形に帰宅後↓



チキンラーメン

何かうるさい人に催促されたのでラーメン日記を続けますね。



行ってきたのは『里味』という定食屋さん…なのかな。
ラーメンの種類もそこそこありますが、丼類もあります。

駐車場は店の前に2〜4台くらい停められるかな？
少々目立たないので通り過ぎる可能性あり。



空腹だったのでカツ丼と魚(ぎょ)しょうラーメンというのを注文する。

出前もやっているようで、先にそちらを作っていた事も含めると、
出てくるまでの時間は普通かな。先にラーメンが出てきました。
先に丼類を出すとラーメン伸びちゃうからね！

おっちゃんは無愛想な感じだったけど、好感度アップ。

ちなみに出前はおばちゃんが軽トラでやってるようです。



んで、魚しょうラーメンはと言うと名前どおり海産臭なスープで、
他店でありがちな海鮮云々よりも、魚ダシの臭いが利いてました。
なのでそういうの苦手な人はダメかも。

具はチャーシュー一枚と岩海苔(だったかな)、メンマ。
チャーシューはなかなか美味しかったです。

スープと海苔の風味は非常に相性が良く、俺は満足でした。

麺に特徴はないように感じたけど、スープを適度に吸って香りが良く、
また大盛りではないのに量がそれなりにあって、胃袋にも優しいです。
それでいてお値段は確か550円。これはおすすめ。



一方カツ丼はというと、こちらも学食や吉野家なんかの丼に慣れたからか、
丼も大きめでカツも大きく肉厚で、ご飯もその他の具もケチらぬ気前のよさ。
米も衣もネチョネチョしないでふっくら美味しく頂きました。

お値段は忘れたけど、魚しょうラーメンよりも高かったはず。



他にも気になるメニューがあってねー
何だか忘れたけど丼ものにも何か一つと、あとカレーライス。
そして一番気になったのが、



酒粕ラーメン



運転に注意とか何とかって注意書きあったから、泣く泣く諦めたのよ…

今度チャリで行ってみるかな〜

でもちょっと遠いな〜



定食屋さんや中華料理屋さんに多く見られる傾向として味付けが濃い。
また、荒っぽいというか何と言うか、特殊な空気ではある。
それらが気にならない人は行ってみてもいいんじゃないかなと思う。

俺はまた行きたい。

こにゃにゃちわ＾＾







はい、きもいですね。
食べ歩きしてばかりのトーラスことプ…あいえ、トーラスです。
最近ではシュティーアでも通るようになったとかならないとか。
俺に相応しい高貴そうな名前ですが、結局牡牛座ですね。

しかも高貴な人は自ら運転してラーメン屋巡りなんてしませんね。



本題。



山形ビッグウイングとやらの横にある、目立つような目立たないお店。
温泉と一緒になっているようですが、俺は温泉に入らず食事だけです。

敷地面積的にそう広い温泉ではなさそうなのはまぁいいとして、
気分良く温泉を出ると待っているのは微妙な空気のラーメン屋。
尤も、出入り口はは他にあるようですが。



この『有頂天の元祖』というお店の売りであるラーメンが、
『ゲソ天ラーメン』だったかな？そんな感じでした。
というのも行ったのは少々前の話でもう忘れました。
県外にも名前の知れたラーメンのはずですが、気にしないで下さい。







凄まじいボリュームですね。大盛りだから当然です。
よくよく見ると後ろの方スープがこぼれてますね。
でもこれ、店のおばちゃんがこぼしたのでボクワルクナイ。



まずはゲソ天を食べました。何せ麺を食べるにも邪魔ですから。
これは美味しいですね。ゲソ天は2〜3個入っています。
下にあるのはスープが滲み、上にあるのはサクサクです。
時々スープが弾かれ飛び散りそうになる場合もあるので、
いないとは思いますが、無駄なおしゃれは控えましょう。

そのスープはというととても油っこいです。
味そのものは濃い目ではあるものの、飲める程のものですが、
これを全部飲んだら運転しようと言う気分にはなりませんね。

麺はほんわかと同じく何の特徴も無い普通の麺でした。
濃い目のスープなら味が滲みるかと思いきや、油っこすぎて滲みてません。

しかもスープの量とゲソ天があるからこそボリューム感ありますが、
大盛りのわりに麺の量そのものは少なくて満腹には程遠かったです。
油スープを飲んで腹を満たせと言うのか。

それでいて値段は高い。
まるで観光地のレストランのよう…な…





( ﾟдﾟ )了　ﾊｯ!?



温泉がある＝観光地だとでも言うのか！
周囲にはビッグウイングと13号線しかないのにか!!
まさに有頂天。

駐車場はぼちぼちで、場所さえ覚えれば行きやすいです。

店内はいい感じに古臭く、昔ながらのしなそば屋って感じですが、
あまり掃除が行き届いてないと言うか、所々テカってます。油で。
わかる？あのテーブルの上がベタベタするあの感じ。嫌なのよ俺。
でもラーメン屋とか中華料理屋ではたまにある事なのでいいのですが、
仮にもここは温泉も売りにしてる店でしょ？

風呂上りに油でべたついたところで食事したくねーよ。





言ってみたいと言われれば連れて行くし、一緒に食べもするけど、
自分一人で行く事は、今後まずないだろう。

だったかな、美味しかったんだけど名前を覚えていない。
『だるまラーメン』『だるまやラーメン』『だるま屋ラーメン』のどれかです。



本日は光ちゃんのお誘いでラーメン屋探しのドライブへ。



本当は別の店を求めていたんだけど、夕方で暗くなりつつあり、
道が細いところと後ろに車が追いついてきたので今日は断念し、
太い道路沿いにあるはずの、名前すら覚えてない別の店を探す。



名前覚えてないからどれかわからず、2〜4軒のラーメン屋を発見。



その中で本日のラーメン屋を発見し、そこで食べる事に。
道路沿いの入り口が妙に狭いくせに、店の奥には駐車場が広がっています。

雰囲気としては少々古いチャイナレストランって感じだったので、
正直期待はしておらず、光ちゃんも大方の予想ができてたご様子。
しかしメニューを見てイメージが少し変化。
興味のそそられるものがいくつかありました。

光ちゃんはネギ味噌だったかな？
俺はのり塩チーズという地雷原でタップダンスを踊る事に。



注文してから出るまでは時間がかかったかな。
順番が前後するのは仕方ないし、子供がうるさいからいいとして、
最近のラーメン屋やレストランは早い傾向にある中で珍しいかな。


いざ出てみたらスライスチーズが二枚乗っててにやにや。
これはどうなのよとか突っ込みながら食べた瞬間、評価一転。



ニンニクがきいた塩味のスープに、海苔とチーズがこんなに合うとはっ!!!!



今まで舐めててごめんなさい、めちゃ美味しいですｗ
味噌ラーメンにチーズはやったことあるけど、これは新たな発見。

麺は中くらいの太さでちぢれ麺。味も適度に滲みやすい麺でした。



うん。美味かった。



気になったのはメニューの一部。
張り紙で消されたメニューが透けて見えたら味玉だった。
俺の好物なのに(´；ω；｀)ｳｯｳｯ



あと、スープはさっぱりだけどニンニクきついので、
その後に予定がある人はその辺をご注意して下さい。

先日行こうとして時間が合わなかったラーメン屋、
『ほんわか』
というお店に行って来ました。



場所はと言うと、『うま馬』の道を真っ直ぐ抜けて、
途中で右折するか真っ直ぐ突き抜けて左折だったか、
実は俺もよく覚えてないけどその辺の場所にあった。

うま馬で少し大変だった駐車場は一見広そうに見えるのですが、
実はそれ、別の建物の駐車場だったりするので停められません。
店の横に自転車が置けるくらいのスペースがあり、それが駐車場です。
仲良く斜めに停めましょう。



店内はラーメン屋というよりは蕎麦屋や定食屋のような雰囲気。
雑誌や児童書の上に、独楽や万華鏡などの懐かしおもちゃあり。
目立たないので雰囲気作りに役立っているかは不明。



メニューは3〜4種類と少ないものの、量は大中小と揃っており、
ついでに季節限定ではあるものの各種冷たいバージョンもある。
醤油・味噌・塩の三つを合わせた新味というラーメンがあり、
ちょっと気になったのでそれに味玉をトッピングで注文する。

時間的にも席の数的にも少々混んではいたが、出るまで長くはなかった。

普段は何も考えず大盛りや特盛りを注文する俺だが、
亀太郎のざるつけ麺で意地と胃袋が鬩ぎ合ったので、
様子見も兼ねて“中”にしておいた。



結果、これ普通盛りですねって程度の量であり、杞憂だった。
それにしては値段は高く、“大”は更に高くなる。
量的には亀太郎を見習って欲しい。

気になるお味の方は、
「○○と××のミスマッチがたまらない！」
というアンチフレーズによる好評価が似合う味だった。
特別美味しいわけでもなく決して不味いわけでもない。
だが、普通の味かと訊かれると首を傾げざるを得ない。

マリオで言うところのワルイージ的な中途半端さが漂っている。

麺は市販の麺に近いかな。
特徴らしい特徴が無く、表面が何となくつるっとしてるあの黄色い麺。
あれって意外と味が染みにくいんだよね。伸びにくいけど。

あとスープが熱かった。猫舌の俺には厳しい挑戦だった。
醤油ラーメンに上に乗ってる赤味噌を溶いただけのような…
塩はどこへ消えたのだろうか。
そもそも相反する三つを混ぜたらどれかは消えると思うですよ。
強いて言えば、飲み干そうとは思わないしょっぱさが塩なのかもしれない。
塩的にも亀太郎を見習って欲しい。



ここまで結構いいとこなしみたいな書き方をしたけど、味玉は良かった。
しっかり味が染みてたし、半分じゃなくて一つ分が乗せられてきた。
味玉とこのスープがすごく合うんだよ。
これだけは味玉を具としてる店の中でも群を抜いてる。
スープと味玉だけ注文できるなら、するかもしれない。
黄身を崩さぬように底の方に沈め、中盤とラストに食べるのおすすめ。





食べ終わってみれば、ワルイージの件と同じ。
絶対にまた食べに来よう！あの子と一緒に来よう!!
とは思わないかな。

普通盛りの量で“中”なのはいいとして、値段は他店の大盛りと同じ。
これは痛いね。
それを覆せるだけの特徴と言うか魅力が、今回は見出せなかった。
デフォじゃなくあくまでも追加の味玉のためにラーメン食べるのもあれだし。



目的の『ほんわか』に向かう途中に『うま馬』を発見して、
じゃあ今度は『うま馬』に行こうっていう流れが望ましかった。



S：亀太郎

A：大二飯店、宝津再来、うま馬

B：ラーメン濱

C：山岡屋

万人にすすめられるラーメン屋はまだこれくらいかな。
次のお店に期待。



※あくまでも俺の嗜好による記事です。